Cafe Metsäpaahtimo

Idea

Haluamme olla luomassa uutta kahvila luksus-käsitystä, jossa pääosassa ovat teitä palvelevat käsityöläiset, korkealaatuisimmat pientuottajat sekä puhtaat ja eettsisesti tuotetut raaka-aineet.

Olemme pientuottaja ja suosimme kaltaisiamme. Meille ”tue paikallista” tarkoittaa monikkoa, ”tue paikallisia”. Se minkä laitat kiertoon, kiertää takaisin luoksesi Tämä on luonnonlaki, joten emme näe erillisyyttä muiden toimijoiden ja meidän välillä Siksi muiden tukeminen tuntuu luonnolliselta ja ainoalta tavalta luoda toiminnalla menestyvää yhteisöä ja hyvää elämää.

Uskomme pieneen luovaan inhimilliseen toimintaan ja sen luomaan persoonalliseen kahvilakulttuuriin. Luova yksilöiden vapaudesta toimia kumpuava käsityöläisyys on arvo ja se maistuu tuotteissamme, sekä kahvila miljöössä. Sen voi myös aistia kahvilan olemuksessa, sillä kahvila on rakennettu ja remontoitu yrittäjän, hänen isänsä ja ystävien voimin käsityönä. Pienet ovat yhdessä suuria, pienistä koostuvan yhteisön voima ja merkitys on aina suurempi kuin yhden suuren. Yhteisöllinen paikallisuuteen perustuva toiminta on vaurauden ja hvvinvoinnin perusta yksilölle ja yhteiskunnalle. Meille on kunnia olla elämisen hetki osa tätä kokonaisuutta.

Meillä saat

Katso ruoka ja juomalistat

Erikoiskahvia
Aamiaista
Leivonnaisia
Kahvittomat erikois latet
Kasvis- ja vegaanista ravintoa
Raaka ravintoa suklaasta- chia kulhoihin

cafe metsäpaahtimo on talvellakin auki! Tervetuloa!

Kahvit tulevat omalta Metsäpaahtimoltamme ja ne ovat suoraan maahantuotu intialaisilta pientilallisilta. Pääset siis maistelemaan intialaisia tilakahveja baristojen uuttamana.

Jauhamme pusseja myös kotiin tai toimistolle viemisiksi. Kahvipuodistamme löydät myös tuottamiamme metsän tuotteita, kuten kylmäuutettua kuusenkerkkä siirappia.

Kahvilamme tuotteet ovat käsintehtyjä, vegaanisia kasvisherkkuja, myös gluteenittomia leivonnasia on valikoimissamme. Meiltä löydät muun muassa erilaisia aamiaissettejä smoothiekulhoista puuroon ja Metsäpaahtimon nimikko aamiaiseen. Kahvittomat erikoislattemme ovat kokeilun arvoinen seikkailu – testaa vaikkapa kuusenkerkkä- tai mustaherukkalatte. Hemmotella voit itseäsi raakakakuilla tai alkoholittoman huippulaatuisen kombucha-juoman äärellä Lapinlahden laineita laskien.

Ruoka- ja Juomalistat

All day aamiaissetit

Puuroaamiainen:
Kuusenkerkkä-hirssi-kaurapuuro (Luomu), Lämmin kanelinen omenamehu

8,5€

Vegan, Gluteeniton, Kylmäpuristettu pastöroimaton mehu…
Metsäpaahtimon Luomu:
Marjainen chia- raaka tattari kulho, mango kruunulla
Talon banaanileipä (Sokeriton), Talon raakasuklaa, Omenamehu shotti

13€

Vegan, Gluteeniton, Luomu, Kylmäpuristettu pastöröimaton mehu…
Venetsia aamiainen:
Lämmin juustovoileipä tomaatilla, oreganolla(Luomu), sipulilla. Tyrni smoothie (Luomu), raaka suklaa

13€

Juureen leivottu speltti leipä (hiivaton) ja lisäaineeton, ei lisättyä gluteiinia. Hillo vähäsokerinen.

Suolaiset & Leivonnaiset

Täyetyt leivät, croissantit, vegaanista, meillä leivottua, lisäaineetonta, myös gluteiinittomia vaihtoehtoja.

Kahvit

Pannukahvi (Sumppi)

2,8€
Erikoiskahvit (Luomu)

3,20 – 6.00€
Single uutot 350ml (Vaalea, keski & tummapaahto)

6 €

Ei- kahvit

Kaakao (Luomu)
Kuusenkerkkälatte
Talon uuttama Chai latte

Virvoitusjuomat

Nokkos Co. Kombucha
Limonadit
Natural drinks Factory Helsinki
Pillimehu, Luomu, lisäaineeton&sokeriton
Cola, Luomu

Kesäisin monet kuumat spesiaalit myös kylmänä!

Tapahtumat

Varaa kahvila käyttöösi!

Kahvilassamme on kolme erillistä huonetta, joista ns. kahvihuoneeseen sopii n. 9 henkilöä ja se sopii hyvin pieniin kokouksiin ja palavereihin. Tilat toimivat loistavasti esimerkiksi pienten ryhmien tai tiimien kokouksiin ja ideointihetkiin.

Merenranta terassimme on noin 25 istuma paikkainen (30-40 seisomapaikkaa), jossa on 21 m2 ”platform” (lava). Terassia voidaan käyttää juhliin, esiintymisiin tai yksinkertasesti ulkopalaveri tilana.

Voimme tarjota tarjoilun lisäksi myös hyvinvointiin liittyviä palveluja esim. aamujooga, meditaatiota tai koti barista oppitunteja ennen palaverin aloittamista.

Tule Kahville!

Aukioloajat

Fahlanderin puistokuja, 00180 Helsinki

14.5 – 31.5

Ti – La 10 – 19
Su 10 – 17
1.6 – 31.8

Ti – La 10 – 20 Su 10 – 18

Cafe Metsäpaahtimo sijaitsee Lapinlahden alueella Helsingissä merenrannassa. Upeassa punaisessa tiilitalossa, jonka nykyiset toimijat nimenneet Venetsia-taloksi.

Artikkelit

Mitä tekee Cafe Metsäpaahtimosta kokeemisen arvoisen kahvilan?

Luxus kahvila kokemus ei ole vain tarjoiltavat tuotteet vaan se on holistinen kokemus, johon sisältyy myös tunnelma. Tunnelma on aina ainutla…

Lue artikkeli

Valikoituneet yhteistyökumppanit

Kahvilan kaikki tuotteet ovat huolellisesti valikoituneita alansa huippu osaajilta, joilla arvot kohtaa meidän kanssa. Tässä esimerkkejä tuottajista joiden kanssa toimimme .