Cafe Metsäpaahtimo

Idea

Haluamme olla luomassa uutta kahvila luksus-käsitystä, jossa pääosassa ovat teitä palvelevat käsityöläiset, korkealaatuisimmat pientuottajat sekä parhaat raaka-aineet.

Olemme pientuottaja ja suosimme kaltaisiamme. Meillä ”tue paikallista” takoittaa meidän itsemme sijaan sijaan monikkoa, ”tue paikallisia”. Se minkä laitat kiertoon, kiertää takaisin luoksesi Tämä on luonnonlaki, joten emme näe erillisyyttä muiden toimijoiden ja meidän välillä Siksi muiden tukeminen tuntuu luonnolliselta toimintatavalta yritykselle.

Uskomme pieneen inhimilliseen toimintaa ja sen luomaan persoonalliseen kahvilakulttuuriin. Käsityöläisyys on arvo ja se maistuu tuotteissamme. Sen voi myös aistia kahvilan olemuksessa, sillä kahvila on rakennettu ja remontoitu yrittäjän, hänen isänsä ja ystävien voimin käsityönä.

  • Erikoiskahvia

  • Aamiaista

  • Leivonnaisia

  • Kahvittomat erikois latet

  • Kasvis- ja vegaanista ravintoa

  • Raaka ravintoa suklaasta- chia kulhoihin

Cafe Metsäpaahtimo logo

Kahvit tulevat omalta Metsäpaahtimoltamme ja ne ovat suoraan maahantuotu intialaisilta pientilallisilta. Pääset siis maistelemaan intialaisia tilakahveja baristojen uuttamana.

Jauhamme pusseja myös kotiin tai toimistolle viemisiksi. Kahvipuodistamme löydät myös tuottamiamme metsän tuotteita, kuten kylmäuutettua kuusenkerkkä siirappia.

Kahvilamme tuotteet ovat käsintehtyjä, vegaanisia kasvisherkkuja, myös gluteenittomia leivonnasia on valikoimissamme. Meiltä löydät muun muassa erilaisia aamiaissettejä smoothiekulhoista puuroon ja Metsäpaahtimon nimikko aamiaiseen. Kahvittomat erikoislattemme ovat kokeilun arvoinen seikkailu – testaa vaikkapa kuusenkerkkä- tai mustaherukkalatte. Hemmotella voit itseäsi raakakakuilla tai alkoholittoman huippulaatuisen kombucha-juoman äärellä Lapinlahden laineita laskien.

Ruoka- ja Juoma­listat

All day aamiaissetit

  • Puuroaamiainen:
    Kuusenkerkkä-hirssi-kaurapuuro (Luomu), Lämmin kanelinen omenamehu
    8,5€

    Vegan, Gluteeniton, Kylmäpuristettu pastöroimaton mehu…

  • Metsäpaahtimon Luomu:
    Suklaa-mango-kuusenkerkkä chia-vanukas,
    Talon banaanileipä (Sokeriton), Talon raakasuklaa, Omenamehu shotti
    13€

    Vegan, Gluteeniton, Luomu, Kylmäpuristettu pastöröimaton mehu…

  • Venetsia aamiainen:
    Lämmin juustovoileipä tomaatilla, oreganolla(Luomu), sipulilla. Raakatattarivanukas(Luomu), Croissant talon tyrni-porkkanahillolla.
    13€

    Juureen leivottu speltti leipä (hiivaton) ja lisäaineeton, ei lisättyä gluteiinia. Hillo vähäsokerinen.

Suolaiset & Leivonnaiset

Täyetyt leivät, croissantit, vegaanista, meillä leivottua, lisäaineetonta, myös gluteiinittomia vaihtoehtoja.

Kahvit

  • Pannukahvi (Sumppi)
    2,8€
  • Erikoiskahvit (Luomu)
    3,20 – 6.00€
  • Single uutot 350ml (Vaalea, keski & tummapaahto)
    6 €

Ei- kahvit

  • Kaakao (Luomu)
    4€
  • Kuusenkerkkälatte
    4€
  • Talon uuttama Chai latte
    4€

Virvoitus­juomat

  • Nokkos Co. Kombucha
    3,90 – 5,90€
  • Limonadit
    Natural drinks Factory Helsinki
    4,90€
  • Pillimehu, Luomu, lisäaineeton&sokeriton
    2,90€
  • Cola, Luomu
    3,90€

Kesäisin monet kuumat spesiaalit myös kylmänä!

Kahvilassamme on kolme erillistä huonetta, joista ns. kahvihuoneeseen sopii n. 9 henkilöä ja se sopii hyvin pieniin kokouksiin ja palavereihin. Tilat toimivat loistavasti esimerkiksi pienten ryhmien tai tiimien kokouksiin ja ideointihetkiin.

Merenranta terassimme on noin 25 istuma paikkainen (30-40 seisomapaikkaa), jossa on 21 m2 ”platform” (lava). Terassia voidaan käyttää juhliin, esiintymisiin tai yksinkertasesti ulkopalaveri tilana.

Voimme tarjota tarjoilun lisäksi myös hyvinvointiin liittyviä palveluja esim. aamujooga, meditaatiota tai koti barista oppitunteja ennen palaverin aloittamista.

Tule Kahville!

Aukioloajat

Fahlanderin puistokuja, 00180 Helsinki

  • Talvi 15.9 – 15.5

    la & su
    klo. 10 – 17

  • Kesä 16.5 – 14.9

    ti-pe klo 10 – 20
    la & su 10 – 18

Cafe Metsäpaahtimo sijaitsee Lapinlahden alueella Helsingissä merenrannassa. Upeassa punaisessa tiilitalossa, jonka nykyiset toimijat nimenneet Venetsia-taloksi.

Meidän yhteistyö­kumppanit

Kahvilan kaikki tuotteet ovat harkittuja ja alansa huipuilta, joilla arvot kohtaa meidän kanssa. Tässä esimerkkejä tuottajista joiden kanssa toimimme .
  • Loyd’s Cafe and Bakery ( pullat )
  • Nokkos Co. ( kombucha )
  • Tietäväinen Foods ( Luomu raaka-aineet )
  • Leipomo Väyrynen ( leivät )
  • Paahtimo Papu ( teet )
  • Zen Bro ( sikuri )
  • Eko Eko ( pesuaineet)
  • Natural Drinks Factory ( limonadit )
  • Happy food people ( falafelit )
  • Petteri & Petteri True Foods ( jäämari tuore jäätelöt )

sampokone logo
© Sampokone. All rights reserved.
Website by UUDLY.